La Festa della Uliata torna a Caprarica di Lecce per la sua ventesima edizione, dal 31 luglio al 2 agosto 2026, celebrando l'omonima puccia con olive nere, prodotto De.C.O. del territorio. Per tre serate la Villa Comunale si trasforma in un grande villaggio gastronomico e musicale, con stand che offrono uliate calde, bruschette, arrosti, pittule e dolci tipici, accompagnati da vino locale e birra alla spina. L'area 'garden bimbi' è interamente dedicata ai più piccoli, con giochi tradizionali in legno e attività a misura di famiglia. Ogni sera sul palco si alternano concerti di pizzica salentina e cover band: dal Gruppo Folk2000 ai Komandanti (tributo a Vasco Rossi), fino alla Tekemaya's Band. Non mancano iniziative solidali con ActionAid Italia, talk, dj-set e la divertente Gara dello sputo del nocciolo per grandi e piccoli. Un'esperienza perfetta per famiglie che vogliono gustare sapori autentici, ballare e trascorrere serate all'aria aperta in un'atmosfera conviviale.
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