iLab Alimentazione

L'attività iLab Alimentazione propone un'esperienza immersiva all'interno di una vera cucina allestita al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia di Milano, dove i partecipanti esplorano il mondo del cibo attraverso molteplici prospettive scientifiche e tecnologiche. I bambini e i ragazzi hanno l'opportunità di scoprire i processi chimici e fisici che si celano dietro la preparazione e la trasformazione degli alimenti quotidiani. Il laboratorio unisce la pratica culinaria all'indagine scientifica, stimolando la curiosità e il pensiero critico in un contesto concreto e coinvolgente. L'attività è particolarmente adatta a bambini in età scolare desiderosi di capire come la scienza si intrecci con qualcosa di familiare come il cibo. La dimensione hands-on rende l'esperienza memorabile, permettendo ai giovani partecipanti di toccare con mano concetti altrimenti astratti. Ciò che rende speciale questo laboratorio è la capacità di trasformare una cucina in un autentico laboratorio di ricerca accessibile a tutti.