La cottura del pane

"La cottura del pane" è un'attività pratica dedicata alla panificazione tradizionale, che si svolge ogni venerdì mattina a Lutago, in Valle Aurina (Alto Adige), dalle 10:00 alle 12:00. Sotto la guida di esperti panettieri, i partecipanti imparano a lavorare gli ingredienti e a creare deliziosi prodotti da forno, scoprendo le varianti e i segreti di questo alimento millenario. L'attività è adatta a famiglie con bambini a partire dai 6 anni (con biglietto necessario) e prevede un numero limitato di partecipanti, garantendo un'esperienza coinvolgente e personalizzata. Il punto di incontro è la Palestra Moarwald di Lutago, ed è obbligatoria la prenotazione presso l'Associazione turistica Valle Aurina. Non sono ammessi cani. Un'occasione autentica per avvicinarsi alle tradizioni gastronomiche altoatesine in un contesto naturale suggestivo.