La „Jufa“ (Mosa) più grande del mondo
mercoledì 19 agosto 2026
Ore 21:00
La serata del 19 agosto 2026 trasforma Nives Platz a Selva di Val Gardena in un grande appuntamento enogastronomico. Al centro della scena c'è la Jufa (o Mosa), un tipico budino al latte della cucina gardenese, preparato nella sua versione più grande del mondo. Il piatto viene servito direttamente dalla pentola e si gusta a cucchiaiate, secondo la tradizione locale da condividere in compagnia. L'evento, organizzato dall'Associazione Turistica Selva, è adatto a famiglie e appassionati di sapori autentici. La partecipazione è in piazza, con orario di inizio alle 21:00.
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