Giorni di macina

Nei Giorni di macina, famiglie e curiosi possono assistere alla macinatura del grano nel mulino elevatore ristrutturato del Centro visite Monte Corno, a Trodena. Il mugnaio Valentin Pernter guida i visitatori tra i tre piani dell'antico mulino, spiegando il funzionamento dei meccanismi e le tecniche per produrre farina come in passato. L'attività è gratuita e adatta a bambini e adulti, offrendo un tuffo nella storia rurale dell'Alto Adige. La prenotazione è obbligatoria, contattando il Centro visite al numero +39 0471 869247. Un'occasione unica per vedere da vicino un patrimonio di archeologia industriale in un contesto naturale protetto.