Slurp! Il formaggio in malga

Ogni giovedì mattina alla Malga Jumela, in Val di Fassa, famiglie e bambini a partire dai 3 anni sono invitati a vivere un'esperienza autentica a contatto con la vita di montagna. Con la signora Lucia, i partecipanti si prendono cura degli animali spazzolando le mucche e raccogliendo le uova fresche, per poi provare la mungitura e trasformare il latte in formaggio con le proprie mani. L'attività include anche la preparazione di frittelle dorate, rendendo l'esperienza coinvolgente e golosa per tutta la famiglia. La malga è raggiungibile con una facile passeggiata in discesa di circa 40 minuti dal Buffaure, accessibile in cabinovia da Pozza di Fassa. Il costo è di soli 5 € a persona da pagare in loco, con prenotazione obbligatoria entro il giorno precedente. Un'occasione preziosa per riscoprire i ritmi lenti della montagna e il sapore genuino della tradizione casearia ladina.