Il pomeriggio di panificazione di Ötzi

Il pomeriggio di panificazione di Ötzi è un laboratorio artigianale proposto dall'archeoParc Val Senales a Madonna di Senales, che invita famiglie e bambini a scoprire le origini della coltivazione del grano e le tecniche di panificazione preistorica. I partecipanti vengono accompagnati in un viaggio nel tempo, esplorando come gli antenati dell'uomo di Ötzi preparavano il pane a partire dai cereali disponibili migliaia di anni fa. Uno dei momenti più coinvolgenti è la possibilità di cuocere in prima persona una focaccia direttamente su pietre calde, proprio come avveniva nell'età della pietra. L'attività stimola la curiosità e il dialogo, invitando i bambini e gli adulti a confrontarsi sulle proprie abitudini alimentari legate al pane. L'esperienza è adatta a famiglie con bambini di tutte le età e si svolge con cadenza settimanale ogni giovedì da luglio a settembre. È consigliata la prenotazione contattando l'archeoParc al numero +39 0473 676020.