Giornata da casaro: laboratorio del formaggio in provincia di Pescara

In provincia di Pescara, immersi nella tradizione casearia abruzzese, si svolge un affascinante laboratorio pratico della durata di 3 ore durante il quale i partecipanti scoprono i segreti dell'arte del formaggio guidati da un esperto casaro. Durante l'attività, ciascuno realizza con le proprie mani una formella di primo sale e una ricotta fresca, entrando direttamente in contatto con tecniche e sapori autentici del territorio. L'esperienza si conclude piacevolmente con un calice di vino o una tisana calda, regalando un momento di convivialità tutto abruzzese. Adatta a famiglie, coppie e appassionati di cucina e tradizioni locali, questa giornata rappresenta un'occasione unica per avvicinarsi al patrimonio gastronomico rurale in modo concreto e coinvolgente.